Einführung Mike Morell: In einer kleinen Einführung möchte ich Ihnen die Kochkurse unter dem Motto "Gesundheit ...die schmeckt!" näher bringen. Auf was kommt es an? Wir besprechen, welche Lebensmittel Ihnen im Winter gut tun. Zur Erklärung nutzen wir die Grundlagen der Chinesischen Medizin.
Christian Begyn: Mit Christian Begyn bereiten wir zusammen unser Menü für den Winter. Er zeigt Ihnen Fingerfertigkeiten eines Profis!
Der Kochkurs beinhaltet:
- Begrüßungsgetränk - Einführung in das Kochen im Winter - Zubereitung eines 3-Gang-Menüs - Gemeinsames Essen - Korrespondierende Weine und Wasser
